마감 동선에 생길 수 있는 변화
고객이 볼 수 있는 실제 서빙 과정에 장비를 사용하는 목적은 마감 동선에도 변화를 주는 것입니다. 고객이 흥미를 보이는 순간을 함께 고려해야 정리 담당자에게 왕복 이동까지 몰리지 않는지 구체적으로 이야기할 수 있습니다.
마지막에 남는 정리의 양부터 풀어보기
고객이 흥미를 보이는 순간을 이야기하다 보면 영업 종료 무렵 남은 회수와 정리도 함께 드러날 수 있습니다. 이때 분류와 회수 이동을 나누어 진행하는 방향으로 역할을 나누면, 고객이 볼 수 있는 실제 서빙 과정을 처리하기 위해 다른 작업을 매번 멈추던 흐름을 바꿔볼 수 있습니다.
기억에 남는 서비스, 이렇게 활용할 수 있습니다
고객이 움직이는 로봇을 발견하고 사진을 찍거나 동행인과 이야기하는 상황에서 분류와 회수 이동을 나누어 진행하는 변화가 필요한가요? 마감 동선을 챙길 수 있도록 눈길을 끄는 서빙 장면에 필요한 도움을 더해 방문 뒤 소개할 이야기로 연결하는 방식입니다. 광정동 상담에서는 고객이 흥미를 보이는 순간을 바탕으로 마지막에 남는 정리의 양을 풀어갈 계획을 함께 논의합니다.