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마감 동선에 생길 수 있는 변화

마감 동선에 도움이 되려면 남은 담당자에게 더해지는 물품 이동을 줄인 뒤 남는 일을 누가 맡을지도 정해야 합니다. 종료 직전에 운반이 한꺼번에 쌓이지 않도록 일과 중 회수 순서를 마련하는 방안으로 빈자리의 업무 분담의 목적을 구체화해보세요.

02

마지막에 남는 정리의 양부터 풀어보기

일손이 줄어드는 구간을 이야기하다 보면 영업 종료 무렵 남은 회수와 정리도 함께 드러날 수 있습니다. 이때 분류와 회수 이동을 나누어 진행하는 방향으로 역할을 나누면, 남은 담당자에게 더해지는 물품 이동을 처리하기 위해 다른 작업을 매번 멈추던 흐름을 바꿔볼 수 있습니다.

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빈자리의 업무 분담, 이렇게 활용할 수 있습니다

담당자 한 명이 쉬는 동안 남은 직원에게 전달까지 몰리는 상황에서 분류와 회수 이동을 나누어 진행하는 변화가 필요한가요? 마감 동선을 챙길 수 있도록 남은 인원이 직접 해야 할 응대는 유지하고 왕복 전달을 분담하는 방식입니다. 화현면 상담에서는 일손이 줄어드는 구간을 바탕으로 마지막에 남는 정리의 양을 풀어갈 계획을 함께 논의합니다.